Burkina/Nordregion: "Boukayamdé", eine alternative Lösung gegen die Ernährungsunsicherheit

Veröffentlicht am 30/09/2022 | La rédaction

Burkina Faso

Die Bauern in der Nordregion, insbesondere in der Provinz Passoré, sind zunehmend mit Ernährungsunsicherheit konfrontiert und haben in dieser Innovation eine alternative Lösung gefunden, indem sie die lokale Sorghum-Sorte "Boukayamdé", die in der lokalen Sprache die Schande verbirgt, aufwerten. Diese sehr früh reifende Sorghum-Sorte, die einen hohen Ertrag abwirft, ist ein Schutzschild gegen den Hunger. In Yargo in der Gemeinde Kirsi bauen die Bauern sie seit drei Wintersaisons an. Tauchen Sie in einige Felder in Yargo ein!

Auf ihrem Feld in der Nordregion Burkinas, im Dorf Yargo, in der Gemeinde Kirsi im Passoré-Gebiet, steht die Bäuerin Mariam Raabo.die stolz neben ihrem Feld "Boukayamdé" steht, ihre Gefühle nicht verbergen. Sie ist eine überglückliche Mutter, die die Vorzüge dieser Sorghum-Sorte, die sie seit drei Jahren anbaut, anpreist. Die Sorte hat die meisten Landwirte in der Ortschaft erobert und Saïdou Gueda ist es noch mehr. Er gehört zu den Boukayamdé-Bauern von Yargo.

Für den Polygamisten und Vater von sieben Kindern, der auf die 40 zugeht, ist die Freude riesengroß. Als er die Ähren seiner Kulturen abtastete, sprach der Landwirt von einer Erlösung. "Es hat unseren Hunger beendet, denn in der Winterzeit sind alle Speicher leer. Es gibt nichts mehr zu essen und für eine große Familie wie uns ist das sehr schwierig. Aber als wir diese Sorte kennenlernten, war das wie eine Erlösung. Jetzt sehen Sie selbst", sagt er und streckt seinen rechten Arm nach den Sorghumähren aus, als wolle er die Ergebnisse seiner Arbeit zeigen. Er schloss mit den Worten: "Etwas, das das Auge selbst sieht, muss man nicht zum Wahrsager gehen".

Inmitten der endlosen Felder erhebt sich stolz der Boukayamdé mit den termingerechten Samen. In diesem Dorf in Yargo, das einige hundert Seelen zählt, sind die meisten Erzeuger der Sorte damit beschäftigt, ihre Ernte einzubringen.
Während einige Bauern an diesem Morgen des 24. September 2022 den Geruch von Fleisch aus den traditionellen Öfen auf dem Dorfmarkt in Boulkon (Departement Arbollé) einatmen, ziehen die Produzenten von Boukayamdé unter der sengenden Sonne auf ihren Feldern ihre Runden. Reife Sorghumähren entlang der Felder lassen sich von der Schönheit ihrer Produktion bewundern.

"Wie der Name schon sagt, hat diese Sorghumhirse wirklich unsere Schande versteckt", betont die Leiterin der Frauen von Yargo, deren funkelnde Augen ihre Zufriedenheit ausdrücken. Sein Anbau ist sehr schnell und ertragreich und sein To ist sehr gut. Wäre die Sorghumhirse zu dieser Jahreszeit nicht gewesen, hätten wir nichts zu essen. Wir sind fast 40 Personen auf demselben Hof, die aus einem einzigen Topf essen. Wäre es nicht dieses Getreide gewesen, könnten wir uns nicht durchschlagen", gab sie zu.

Boukayamdé ist eine lokale Sorghumart, die aufgrund ihrer Frühreife und ihres hohen Ertragspotenzials angebaut wird. "Es ist eine Sorte, die verwendet wird, um die Hungersnot während der Wintersaison zu lindern, da sie eine relativ schnelle Periodizität hat und sehr ertragreich ist. Im Allgemeinen ist die Wintersaison auf dem Land sehr schwierig, weil die Speicher geleert wurden, so dass die Bauern mit Hilfe von Boukayamdé in der Lage sind, zu essen.etwas zu essen zu haben, bevor die Sorten mit langer Periodizität reif sind", sagt der Landwirtschaftsbeamte von Kirsi, Jacob Béré.

Es handelt sich dabei um eine lokale Sorte, die ursprünglich von einem alten Mann aus dem Ort verwendet wurde und nun von den Bauern getestet werden soll. Dies geschah im Rahmen eines Projekts, das sich an Produzenten wendet, um lokale Innovationen aufzuspüren, und das es ermöglicht, endogenes Wissen zu dokumentieren und dann bei den Bauern zu fördern. Dadurch konnte sich die Sorte innerhalb von nur zwei Jahren verbreiten.

Vor dem Hintergrund der Ernährungsunsicherheit aufgrund defizitärer Wintersaisons, die durch geringe Niederschläge und die Knappheit des Ackerlandes verursacht werden, ist es für die Bauern ein großer Vorteil, eine solche Getreidesorte zu haben. Vor allem, da die Böden, so der Landwirtschaftsbeamte, von Tag zu Tag ärmer werden, und wenn man diese Art von Sorten hat, die den Bauern gute Erträge ermöglichen und ihren Nahrungsmittelbedarf decken, ist das zu fördern.

Für den Forscher des Institut de l'environnement et de recherches agricoles (INERA), Prof. Hamadé Sigué, ist Boukayamdé eine frühreife Sorte, die nicht nur wegen ihrer Frühreife und ihrer Produktivität einen Vorteil hat. Die Sorte liefert einen guten Ertrag, der ihr Interesse für die Erzeuger zeigt. Ihr Ertrag liegt bei etwa 800 bis 900 Kilogramm pro Hektar oder sogar darüber.

Diese Vorteile sind enorm, denn es gibt ein Potenzial in Bezug auf den Ertrag und selbst bei durchschnittlichen Niederschlagsmengen schwankt er zwischen 800 und 900 pro Hektar. Ihr Zyklus ist kurz und ihre Anpassung an den Ort trotz der schlechten Bodenqualität, Boukayamdé verhält sich besser", so seine Aussagen. Aufgrund dieser beiden Eigenschaften könne man ihn den Bauern empfehlen, sagt er, da er eine Alternative gegen die Ernährungsunsicherheit sein kann, vor allem in den ariden oder halbtrockenen Gebieten der Sahelzone und des Nordens.

Der INERA-Forscher erklärte, dass die Sorte auch vor dem Austrocknen und dem Austrocknen geschützt ist.Sie ist auch trockenheitsresistent und passt sich an alle Bodentypen an, was sie zu einem Verbündeten in trockenen Regionen wie dem Norden und der Sahelzone macht. "Mit Boukayamdé braucht man nur einen Niederschlag von 400 bis 500 Kubikmillimetern, aber mit einigen anderen Sorten und demselben Niederschlag wird es nicht funktionieren", fügte er hinzu.

Trotz ihres Potenzials ist die Sorte bei den Bauern in Burkina Faso kaum bekannt, aber es wurden bereits Forschungen in diesem Bereich durchgeführt. Laut dem INERA-Forscher wurde Boukayamdé im Rahmen der Aufwertung bestimmter lokaler Sorten, die in der Forschungsstation von Saria durchgeführt wird, bereits gezüchtet. zu den Sorten gehört, die bereits ausgewählt und gereinigt wurden und von den Bauern genutzt werden können.

Wir verließen das Dorf, während die Sonne unterging, und ließen die Boukayamdé-Bauern in schallendem Gelächter zurück. Wir hoffen, dass dieses Lachen eines Tages auch auf die anderen Dörfer übertragen wird, wenn die Sorte weiter verbreitet wird.

Quelle: lefaso.net/


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